
Bülbül Yuvası
„Nachtigallennest“: ringförmig gedrehte Baklava mit Pistazien in der Mitte.
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Extra PistazienBol Fıstıklı Baklava
Doppelte Pistazienmenge, dünnerer Teig – für alle, denen klassisch nicht genug ist.
Die Variante für Pistazien-Puristen. Gegenüber dem Klassiker verdoppeln wir die Füllmenge und ziehen den Teig noch dünner aus, sodass das Verhältnis klar zugunsten der Pistazie kippt. Weniger Teig, weniger Sirup, mehr Kern – kräftig grün und intensiv im Aroma. Wer Baklava bisher als „zu süß“ kannte, fängt am besten hier an.
Weizenmehl, Antep-Pistazien, Butter, Zucker, Wasser, Zitrone
Enthält Gluten, Milch, Schalenfrüchte (Pistazie). Kann Spuren weiterer Schalenfrüchte und Sesam enthalten.

„Nachtigallennest“: ringförmig gedrehte Baklava mit Pistazien in der Mitte.


Burma Kadayıf
Um den Pistazienkern gedrehte Teigrollen – knuspriger als jede geschichtete Baklava.

Havuç Dilimi
Die dreieckigen „Karottenscheiben“ vom Rand des Blechs – mit dem höchsten Pistazienanteil.
Baklava mit viel Pistazien
1 kg · 35,00 €